Как приготовить соленья из кориандра

Как приготовить соленья с кориандром: актуальные темы и практические уроки в Интернете

В последнее время способ приготовления солений из кориандра стал горячей темой среди гурманов. В сочетании с горячим контентом в Интернете за последние 10 дней эта статья предоставит вам подробное руководство по приготовлению кориандра и соленых огурцов, а также приложит соответствующие данные для справки.

1. Статистика горячих тем по всей сети (за последние 10 дней)

2. Как приготовить соленые огурцы с кориандром

1. Подготовка основного сырья.

2. Этапы производства

(1)Процесс очистки: Удалить корни, вымыть кориандр, высушить поверхностную влагу и разрезать на кусочки (длиной около 3 см).

(2)Первоначальное травление и обезвоживание: добавьте 15 г соли на каждые 500 г кориандра и замесите, затем оставьте на 2 часа, чтобы стекла вода.

(3)Приправленные и маринованные: Добавьте оставшуюся соль, ломтики чеснока, порошок чили и другие приправы и тщательно перемешайте.

(4)закрытое брожение: Поместите в безводный и обезжиренный контейнер, уплотните его, запечатайте и поставьте в холодильник. Через 3 дня его можно будет съесть.

3. Популярные темы для обсуждения среди пользователей сети

4. Меры предосторожности

1.Стерилизация контейнеров: Рекомендуется промывать емкость кипятком во избежание бактериального загрязнения.

2.контроль температуры: Температура в охлажденном помещении должна поддерживаться на уровне 0–4 ℃, а температура в помещении для маринования должна контролироваться ниже 20 ℃.

3.цикл приема пищи: Лучший период вкуса — 3-10 дней после маринования. Рекомендуется употребить его в течение двух недель.

5. Справочная информация о пищевой ценности (на 100 г готового продукта).

С помощью этого руководства по производству в сочетании с актуальными данными вы сможете не только освоить традиционные методы, но и понять новейшие планы усовершенствований. Рекомендуется регулировать пропорции ингредиентов по личному вкусу, чтобы создать свой собственный вкус.