Кому нельзя есть курицу с черной косточкой?
Как питательный продукт, курица с черными костями высоко ценится за высокое содержание белка и низкое содержание жиров. Он особенно подходит для людей с физической слабостью и послеродовым состоянием. Однако не всем подходит курица с черной косточкой. Основываясь на популярных темах о здоровье в Интернете за последние 10 дней, мы собрали следующие табу-группы и соответствующие данные о курице с черными костями, чтобы помочь каждому питаться с научной точки зрения.
1. Пищевая ценность и общие функции чернокостной курицы.

| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г | Основные функции |
|---|---|---|
| белок | 22,3 г | Способствовать восстановлению тканей |
| железный элемент | 2,8 мг | Улучшение анемии |
| витамины группы В | Богатый | Улучшить метаболическую функцию |
2. Анализ табуированных групп и причин
| Тип толпы | Конкретные симптомы/заболевание | Причины, по которым нельзя есть |
|---|---|---|
| Люди с влажным и горячим телосложением | Желтый и жирный налет на языке, липкий стул. | Курица с черной костью теплая по своей природе и может усугубить сырость и жару. |
| Больные подагрой | Высокий уровень мочевой кислоты, боли в суставах | Высокое содержание пуринов (около 150 мг/100 г) |
| Люди с тяжелой почечной недостаточностью | Клиренс креатинина <30 мл/мин | Высокое содержание белка увеличивает нагрузку на почки |
| Люди с аллергией | аллергия на белок птицы | Может вызвать такие реакции, как крапивница. |
3. Недавние горячие дискуссии
1.#Послеродовое питающее недоразумение#: Многие эксперты по питанию напоминают, что женщинам после кесарева сечения нельзя употреблять куриный суп с черной косточкой в течение 3 дней после кесарева сечения. Диета с высоким содержанием белка может повлиять на заживление ран.
2.#Табу на совместимость с китайской медициной#: Специалисты традиционной китайской медицины отмечают, что людям, которые принимают очищающие и детоксикационные средства традиционной китайской медицины (такие как коптис и шлемник байкальский), следует избегать одновременного употребления в пищу курицы с черными костями, что может снизить эффективность лекарства.
3.#Безопасность детского питания#: педиатрическое отделение третичной больницы рекомендует детям до 6 месяцев запрещать употребление куриного супа с черной косточкой, а детям в возрасте 1-3 лет необходимо убрать масло и есть его в небольших количествах.
4. Рекомендации по здоровому питанию
| Подходящая толпа | Рекомендуемый размер порции | Лучший матч |
|---|---|---|
| больные анемией | 2-3 раза в неделю по 100 г каждый раз. | Красные финики, лайчи |
| Послеоперационное восстановление | 7 дней после операции по 50 г в день. | ням, лилия |
| женщины в период менопаузы | 1-2 раза в неделю по 80 г каждый раз | черная фасоль, ангелика |
5. Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Могу ли я есть курицу с черной косточкой, когда у меня простуда?
Ответ: При простуде, вызванной ветром-холодом, можно употреблять в небольших количествах. Следует избегать простудных заболеваний, вызванных ветром и жарой (боль в горле, желтая мокрота), поскольку они могут усугубить симптомы.
Вопрос: Каковы различия в питательной ценности между курицей с черными костями и обычной курицей?
Ответ: Содержание железа в чернокостной курице в два раза больше, чем в обычной курице, но разница в белке невелика (примерно на 10% больше).
Вопрос: Как люди с высоким кровяным давлением могут безопасно его есть?
Ответ: Пациентам с высоким кровяным давлением рекомендуется очистить его и съесть. Людям с высоким содержанием жира в крови не следует есть его чаще одного раза в неделю. Людям с диабетом следует избегать тушения его с сахаром.
Резюме: Хотя курица с черной косточкой и является хорошим питательным продуктом, ее необходимо выбирать с научной точки зрения в соответствии с вашей физической конституцией. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с профессиональным врачом. Особые группы людей могут рассмотреть возможность использования в качестве заменителя мяса утки, перепелки и т. д. Соблюдение разнообразного питания – основа здоровья.
Проверьте детали
Проверьте детали